Nietolerancja pszenicy
- Jeśli okaże się, że wynik testu dla pszenicy jest pozytywny, czy to znaczy, że mam celiakię?
- Od dłuższego czasu całkowicie wykluczyłem gluten z diety, a po ponownym teście okazało się, że poziom przeciwciał IgG nadal jest bardzo wysoki. Dlaczego?
- Wiem, że mój organizm reaguje na pszenicę, więc unikałem jej, ale w test nie wykazał żadnej reakcji. Dlaczego?
- Dlaczego występuje pozytywna reakcja na gluten, ale nie na pszenicę?
- Co to jest pszenica durum i dlaczego wynik na nią może być pozytywny, chociaż nie jest pozytywny na pszenicę?